Nome científico:Mugil cephalus
    Com grande importância comercial, as tainhas apresentam corpo alongado e cilíndrico; a cor é prateada com o dorso escuro. As maiores ultrapassam pouco mais de um metro de comprimento e chegam a pesar 8 Kg. Vivem em regiões costeiras onde são vistas em grandes cardumes se movimentando próximos a costões rochosos, ao longo de praias de areia, manguezais e canais.
    A presença dos cardumes e seus grandes saltos deixam os pescadores "com água na boca" . Eles arremessam, arremessam suas linhas em direção aos saltos e... nada! A pesca da tainha é feita de uma forma muito específica, usando-se uma bóia cevadeira, que dispõe de um corpo apropriado para prender um pão aberto em volta de si. Esse pão tem a finalidade de atrair a tainha, que é iscada com pequenas bolinhas feitas com miolo do pão.
    Presos à bóia vão dois anzóis, que devem ser pequenos devido ao tamanho reduzido da boca destes peixes. As varas não podem ser rígidas, pois os tecidos de sua boca são bastante frágeis. Varas duras resultam em tainhas com bocas rasgadas, e o bom pescador não quer machucar peixes e nem perder a briga com eles, não é verdade?
    As tainhas são também amplamente utilizadas como iscas - vivas ou mortas - para a pesca de grandes predadores como robalos, tarpons e cavalas.